簡単！シャリとろ ラ・フランスパイ
みやぎ生協の子育て支援活動
みやぎ生協では、「食べること、食べるものを大切にすること」「楽しく・美味しく・健康に」をキーワードに実際に簡単な調理デモなどを行いながら、親子で楽しめる講座を行っています。子供たち、それを支える親御さんも含め「食」に関する、あらゆる選択できる力をつけるお手伝いをしています。
簡単！シャリとろ ラ・フランスパイ
材料（3個分）
| C.パイシート | 2枚 |
| 古今東北 山形県産 シャリとろ ラ・フランス |
1缶 |
| 溶き卵 | 少々 |
「C.パイシート」は発酵バターと北海道産の生クリームを使用したおいしいパイシートです。「古今東北 山形県産 シャリとろ ラ・フランス」は、全国でも有数の生産量を誇る山形県のラ・フランスを旬の時期に缶に詰めた、シーズンパックならではの芳酵な香りと、とろける食感がたまらない商品です。2つを合わせて簡単おいしいラ・フランスパイにしてみました♪
作り方
- 「C.パイシート」を少しやわらかくなったらそれぞれ3等分に切り、6切れにします。そのうち3切れは3本の切り込みを入れます。
- オーブン用の紙を敷いた天板に、切り込みを入れていない3切れを並べます。
- 2.に汁を切った「古今東北 山形県産 シャリとろ ラ・フランス」を2切れ並べ、その上に切り込みを入れたパイシートを１切れずつ重ねたら、表面に溶き卵をはけで薄く塗り、200℃のオーブンで20分間焼いてできあがり♪
※ラ・フランスの汁はヨーグルトなどと合わせていただきましょう♪
