フレンチトースト
● 材料(4~5人分) | |
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食パン又はバゲット | 食パンは4枚切り、 バゲットも同様の厚さ |
《卵液》 | |
卵 | 1個 |
牛乳 | 180cc |
砂糖 | 大さじ3 |
バター | 適量 |
トッピング(お好みで) | ケーキシロップやハチミツ、 フルーツなど |
● 作り方
❶ 卵液の材料をボウルに入れて混ぜてバットに流す。
❷ 食べやすい大きさにしたパンを卵液に浸し優しく押して吸わせる。時間がある場合は少し時間を置きます。
❸ ホットプレートを弱火で温めて、バターを溶かし、❷をじっくり焼きます。
❹ 両面に焼き目が付いたら完成です。
掲載年月/2021.07