ブロッコリーのたまマヨグラタン
冷凍のブロッコリーで
あっという間に完成!
ブロッコリーのたまマヨグラタン
調理時間:20分
▼材料(2人分)
ブロッコリー(冷凍)…120g
ベーコン…20g
スライスチーズ…2枚
卵…2個
マヨネーズ…適量
[ 作り方 ]
❶耐熱容器(2個)に凍ったままのブロッコリーと1cm幅に切ったベーコンを等分に入れてマヨネーズで円 を描く。
❷ ❶の中心にスライスチーズを1枚ずつのせ、その上に卵を1個ずつ割り入れてオーブントースターで10~12分焼く。(卵をしっかり焼く場合は、アルミホイルを被せて更に焼く)
★スープ★
ブロッコリーのコンソメスープ
冷凍ブロッコリー40g、1cm幅に切ったベーコン10g、コーン10g、水150cc、コンソメ(顆粒)小さじ1/4を耐熱の器に入れて電子レンジで4分加熱する。お好みで黒こしょうを振る。