ままぱれ

ブロッコリーのたまマヨグラタン

みやぎ生協イチオシレシピ

冷凍のブロッコリーで
あっという間に完成!

ブロッコリーのたまマヨグラタン

ブロッコリーのたまマヨグラタン

調理時間:20分

▼材料(2人分)

ブロッコリー(冷凍)…120g
ベーコン…20g
スライスチーズ…2枚
卵…2個
マヨネーズ…適量


[ 作り方 ]
耐熱容器(2個)に凍ったままのブロッコリーと1cm幅に切ったベーコンを等分に入れてマヨネーズで円 を描く。
❷ ❶の中心にスライスチーズを1枚ずつのせ、その上に卵を1個ずつ割り入れてオーブントースターで10~12分焼く。(卵をしっかり焼く場合は、アルミホイルを被せて更に焼く)


★スープ★

ブロッコリーのコンソメスープ

ブロッコリーのコンソメスープ

冷凍ブロッコリー40g、1cm幅に切ったベーコン10g、コーン10g、水150cc、コンソメ(顆粒)小さじ1/4を耐熱の器に入れて電子レンジで4分加熱する。お好みで黒こしょうを振る。

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