枝豆とベーコン、モッツァレラチーズの炊き込みごはん
いつもの食材にスパイスをプラス！
豚きのこのカレーバターしょう油炒め
調理時間 15 分※お米の浸し時間、炊き上がりまでの時間は除く
| ●材料（2〜3人分） | |
| むき枝豆（冷凍） | 80g |
| 厚切りベーコン | 80g |
| モッツァレラチーズ | 60g |
| 米 | 1カップ |
| 水 | 1カップ |
| 黒こしょう（お好みで） | 適量 |
| 🅐 | |
| しょう油 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1.1/2 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
●作り方
- ❶お米は洗って炊飯器に入れ、水と🅐を加えて30分置く。
- ❷ベーコンは1.5cm角に切る。
- ❸❶をに凍ったままの枝豆と❷を加えて普通に炊く。
- ❹❸が炊き上がったらモッツァレラチーズを1.5cmに切って混ぜる。お好みで黒こしょうを振っていただく。
掲載年月／2024.09
