ままぱれ

カマンベールフライ

みやぎ生協イチオシレシピ
カマンベールフライ

おうちバルを楽しむ簡単おつまみ〜その2〜

カマンベールフライ

調理時間 15 

  

●材料(2〜3人分)
カマンベールチーズ90g
パン粉適量
揚げ油適量
しし唐辛子4本
ブロッコリー60g
ケチャップ適量

  

🅐
小麦粉大さじ2
1個
牛乳大さじ1

  

●作り方

  1. カマンベールチーズは6等分に切る。
  2. ボウルに🅐を入れて混ぜ、バッター液を作る。
  3. ブロッコリーは小房に分けて色よく茹でておく。
  4. を入れてくぐらせ、パン粉をまぶす。この作業を2回繰り返す。
  5. 180℃に熱した油にを入れてサッと揚げる。(揚げ過ぎるとチーズが溶けだすことがあるので注意)
  6. の油が切れたら器に盛ってとケチャップを添える。

  

  

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