●材料（2〜3人分）
カマンベールチーズ	90g
パン粉	適量
揚げ油	適量
しし唐辛子	4本
ブロッコリー	60g
ケチャップ	適量

  

🅐
小麦粉	大さじ2
卵	1個
牛乳	大さじ1

  

●作り方

1. ❶カマンベールチーズは6等分に切る。
2. ❷ボウルに🅐を入れて混ぜ、バッター液を作る。
3. ❸ブロッコリーは小房に分けて色よく茹でておく。
4. ❹❷に❶を入れてくぐらせ、パン粉をまぶす。この作業を2回繰り返す。
5. ❺180℃に熱した油に❹を入れてサッと揚げる。（揚げ過ぎるとチーズが溶けだすことがあるので注意）
6. ❻❺の油が切れたら器に盛って❸とケチャップを添える。