フルーツたっぷりフルーツソーダゼリー
フルーツたっぷりシュワシュワゼリー♪
フルーツソーダゼリー
調理時間:15分
※調理時間は冷やし固める時間を除いたものです。
▼材料(200ml入りカップ2個分)
炭酸水…1200ml
Ⓐ 粉ゼラチン…4g
水…大さじ1
水…大さじ1
Ⓑ 砂糖…大さじ1
レモン汁…小さじ1/2
レモン汁…小さじ1/2
フルーツ(缶詰や冷凍、季節のフルーツなど)
…100~150g
仕上げ用炭酸水…50ml
[ 作り方 ]
❶Ⓐの水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
❷小鍋に炭酸水1/3量とBを入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら火を 止めて❶を加えてかき混ぜながら溶かす。
❸ ❷の粗熱が取れたら残りの炭酸水を静かに流し入れて混ぜ、カップ に注ぎ入れる。
❹フルーツを1cm角に切って❸に加え、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
❺食べる直前に仕上げ用炭酸水を注ぐ。
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