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この秋、家族でつくってみよう!プチオコ かんたんレシピ

みやぎ生協イチオシレシピ

10月10日はお好み焼の日

生協イチオシレシピ プチオコ

プチオコ

▼材料(4人分)

キャベツ(3mm×2cmカット)…600g
青ねぎ(小口切り)…20g
豚バラ肉(3cm)…160g
たまご…4個
水…320cc
オタフクお好みソース…適量
オタフクお好み焼こだわりセット…4人前
〈トッピング〉
チーズ、ウインナー、コーン、大葉など…適宜


「オタフクお好み焼こだわりセット」のセット内容
・お好み焼粉
・いか天入り天かす天華
・青のり

[ 作り方 ]
ボウルに水を入れ、お好み焼粉を入れて混ぜる。
❷ ❶にキャベツ、青ねぎ、たまご、天かすを入れ、スプーンで空気を含ませるようにまんべんなく混ぜる。
約200度に熱したホットプレートにスプーンなどを使用し、一口サイズ分の生地を広げる。
約3分経過したら、豚バラ肉をはじめ、お好みのトッピングをのせてひっくり返す。
フタをして、約5分蒸し焼きにする。
フタをとり、ひっくり返して更に約2分焼く。
お好みソースをぬり、青のりをかけて完成。

家族みんなでワイワイしながら いろんなトッピングを楽しもう♪ お買い物は、みやぎ生協へ!


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